Garisatu.com – Membuat camilan di rumah memiliki banyak manfaat. Menyingkirkan kebosanan, menjaga standar higenis, serta melatih kemampuan.
Kali ini Garisatu akan membahas resep stik keju edisi #DiRumahAja, simple nan lezat. Yuk disimak!
Bahan Stik Keju:
- 200 gr tepung tapioka
- 2 butir telur
- 1/2 blok keju
- 100 gr mentega
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
Cara Pembuatan:
- Kocok telur hingga mengembang.
- Tambahkan garam, baking powder, mentega, dan keju yang sudah diparut.
- Sambil aduk, tambahkan tepung perlahan lalu uleni hingga halus dan rata.
- Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, lalu bentuk adonan lonjong dan goreng hingga mengapung.
- Setelah matang angkat dan tiriskan.
- Dinginkan di suhu ruangan lalu simpan atau hidangkan.
