#DiRumahAja: Resep Sate Taichan Lezat Nagih 2020

  • Whatsapp
DiRumahAja: Resep Sate Taichan Lezat Nagih 2020
Sumber Foto: Tribun Travel

Garisatu.com – Sate taichan, yang spesial darinya ialah sambal yang wangi, gurih dan pedas.

Kali ini Garisatu akan membahas resepnya, edisi #DiRumahAja, gak pake ribet. Yuk, simak!

Bacaan Lainnya

Bahan Sate Taichan:

Untuk Satenya:

  • 350 gr dada ayam tanpa tulang
  • 1/2 buah jeruk nipis
  • 3/4 sdt garam halus
  • 1 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya lada
  • Bawang goreng (opsional)

Untuk Sambalnya:

  • 15 buah cabai rawit merah
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 2 buah bawang merah
  • Garam
  • Gula
  • Lada
  • Air
  • Minyak makan

Cara Pembuatan:

  1. Potong dadu dada ayam, campurkan jeruk nipis, garam, kaldu, dan lada. Aduk rata dan tancap ke tusukan sate. Diamkan sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
  2. Rebus bawang dan cabai hingga lunak, lalu blender halus.
  3. Panaskan minyak sedikit dan tumis blenderan cabai. Tambahkan sedikit air, gula, garam dan lada (sesuaikan dengan selera). Aduk hingga matang, lalu sisihkan.
  4. Panaskan minyak sedikit di telfon, lalu panggang sate ayam hingga matang.
  5. Pindahkan ke piring dan taburkan bawang goreng (sesuai selera).
  6. Nikmati.

Nah, itulah cara membuat sate taichan dengan mudah. Bagaimana menurutmu?

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *