#DiRumahAja: Resep Kungpao Chicken Lezat Simple 2020!

  • Whatsapp
#DiRumahAja: Resep Kungpao Chicken Lezat Simple 2020!
Foto Source: School of Wok

Garisatu.com – Bingung mau masak apa di rumah? Kali ini Garisatu akan membahas resep masakan Kungpao Chicken edisi #DiRumahAja.

Masakan ala Tiongkok, atau biasa dipanggil chinese food ini terkenal di segala kalangan.

Bacaan Lainnya

Rasa yang universal serta cara masak yang simple membuatnya menjadi favorit banyak orang.

Yuk, simak artikel ini!

Bahan Kungpao Chicken:

  • 3 potong fillet paha,  kotak
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 buah cabe kering, cintang kasar
  • 1 buah bawang bombay, cincang kasar
  • 1 sdm saos tomat
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt minyak wijen
  • lada sesuai selera
  • Kacang mede (opsional)
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak (sesuai selera)
  • 1 batang daun bawang, potong kasar (sesuai selera)
  • Daun ketumbar (sesuai selera)

Cara pembuatan:

  1. Campur saos tomat, saos tiram, kecap manis, gula pasir, dan minyak wijen lalu aduk rata.
  2. Masukkan potongan ayam ke saus tersebut dan diamkan dalam freezer selama 15-20 menit.
  3. Tuang sedikit minyak ke panci yang sudah dipanaskan, api sedang.
  4. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai kering hingga harum dan kecoklatan (sesuai urutan).
  5. Masukkan potongan ayam serta saus rendaman ke panci, lalu aduk rata hingga ayam matang.
  6. Tambahkan lada, kacang mede dan paprika ke dalam, lalu aduk rata.
  7. Tuang ke piring lalu taburkan daun bawang dan daun ketumbar.
  8. Hidangkan selagi hangat.

Nah, itulah cara membuat Kungpao Chicken dengan mudah. Makan dengan nasi lembut yang hangat, lezat dan nagih! Bagaimana menurutmu?

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *