#DiRumahAja: Resep Kue Semprit Yummy Simple 2020

  • Whatsapp
#DiRumahAja: Resep Kue Semprit Yummy Simple 2020
Sumber foto: thegorbalsla.com

Garisatu.com – Pernah cobain kue semprit? Kue kering yang ramai dimakan saat hari raya. Namun juga masih menjadi salah satu camilan favorit di hari-hari biasa.

Kali ini Garisatu akan membahas resepnya, edisi #DiRumahAja. Yuk, simak!

Bacaan Lainnya

Bahan Kue Semprit:

  1. 200 gr mentega
  2. 160 gr gula pasir, blender halus
  3. 2 kuning telur
  4. 300 gr terigu
  5. 3 sdm susu bubuk
  6. 1/2 sdt vanilli
  7. Chocochips (opsional)

Cara Pembuatan:

  1. Mixer mentega dan gula halus sekitar 30 detik dengan speed tinggi. Ketika sudah mulai pucat, tambahkan kuning telur, mixer lagi 30 detik (jangan di overmix agar kue tidak melebar).
  2. Tambahkan susu dan vanilli, aduk rata.
  3. Ayak tepung secara bertahap sambil diaduk. Jika adonan sudah cukup keras saat tepung sisa sedikit, boleh berhenti. Namun jika masih lengket, tambahkan sedikit demi sedikit tepung hingga cukup.
  4. Oles rata mentega dengan tipis di atas loyang.
  5. Isi adonan ke piping bag dan semprit dengan spuit di atas loyang. Semprit arah keatas agar saat di oven tidak melebar terlalu luas.
  6. Panggang di oven 150ºc selama 17-25 menit hingga matang, bagian bawah kue kecoklatan (sesuaikan dengan oven masing-masing).
  7. Dinginkan ke suhu ruang sebelum disimpan ke toples.

Nah, itulah cara membuat kue semprit. Bagaimana menurutmu?

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *