#DiRumahAja: Resep Chocolate Cake Tanpa Oven Yummy 2020

  • Whatsapp
DiRumahAja: Resep Chocolate Cake Tanpa Oven Yummy 2020

Garisatu.com – Pernah coba chocolate cake yang dibuat tanpa oven? Bosan dan tidak ada kerjaan di rumah, sekalian saja baking dan nikmati hasil karyamu sendiri!

Kali ini Garisatu akan membahas cara membuat chocolate cake yang lembut dan lezat, gak pake repot, edisi #DiRumahAja! Yuk, simak lebih lanjut.

Bacaan Lainnya

*Resep bolu ini menggunakan microwave.

Bahan Chocolate Cake:

  • 220 gr (1 1/2 cups) tepung serbaguna
  • 85 gr (1/3 cups)  cocoa powder unsweetened
  • 150 gr (3/4 cups) gula pasir
  • 3 sdt baking powder
  • 130 gr (1/2 cup + 1 sdm) minyak/margarin/butter (opsional)
  • 550 gr (1 3/4 cups + 2 sdm) susu cair hangat

Bahan frosting coklat:

  • 283 gr coklat batang
  • 567 gr cream cheese
  • 60 gr gula pasir

Cara pembuatan frosting coklat:

  1. Lelehkan coklat batang, lalu dinginkan.
  2. Aduk cream cheese dan gula pasir hingga mengembang (dianjurkan dengan mixer).
  3. Campurkan coklat leleh yang sudah didinginkan.
  4. Lanjut aduk hingga rata dan memiliki tekstur yang kental serta halus.
  5. Dinginkan di kulkas.

Cara pembuatan:

  1. Ayak tepung, cocoa powder, dan baking powder ke wadah, lalu tambahkan gula pasir.
  2. Campurkan minyak dan susu hangat, lalu aduk hingga rata (direkomendasikan pakai mixer).
  3. Pakai tepung untuk melapisi seluruh dinding wadah yang pantas untuk microwave.
  4. Tuang seluruh adonan ke wadah tersebut.
  5. Masukkan ke microwave dan masak selama 5 menit.
  6. Cek dengan tusuk gigi jika dalam bolu sudah kering, jika masih basah tambah 30 detik lalu cek lagi hingga dalam bolu sepenuhnya kering.
  7. Potong setengah secara horizontal, lalu oleskan choco frosting di tengahnya, kemudian tumpukkan kembali.
  8. Oleskan frosting menutupi seluruh permukaan kue.
  9. Hidangkan.

Nah, itulah resep chocolate cake tanpa oven yang mudah nan lezat. Selamat mencoba!

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *