#DiRumahAja: Resep Bakso Sapi Lezat Simple 2020

  • Whatsapp
DiRumahAja: Resep Bakso Sapi Lezat Simple 2020
Sumber foto: Flickr.com/closari

Garisatu.com – Terkadang makan bakso sapi tidak harus membeli.

Membuat sendiri tidak hanya dapat menjaga kebersihan, namun juga menikmati karya sendiri.

Bacaan Lainnya

Bahan Bakso Sapi:

  • 500 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, buang uratnya lalu iris tipis
  • 1 sendok makan garam kasar
  • ½ sendok teh poly powder
  • 50 gram putih telur
  • 225 gram es serut
  • 1 sendok teh penyedap rasa
  • 1 siung bawang putih dihaluskan
  • ½ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok makan bawang putih goreng
  • ½ sendok makan bawang merah goreng
  • 100 gram tepung sagu aren

Baca juga: #DiRumahAja: Resep Kuah Tulang Sapi Terlezat 2020

Cara Pembuatan:

  1. Siapkan food processor, masukkan daging sapi, bawang putih goreng, dan garam dan giling hingga agak lembut.
  2. Tambahkan poly powder, putih telur, es serut, penyedap rasa, bawang putih, merica bubuk, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng. Lanjut giling hingga lembut.
  3. Campurkan tepung sagu lalu giling rata hingga lembut dan kalis.
  4. Ambil adonan 1 sdm, bentuk bulat-bulat, lalu masukkan ke dalam air hangat.
  5. Rebus bakso hingga matang. Tiriskan.
  6. Nikmati.

Nah, itulah cara membuat bakso sapi, mudah bukan?

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *