#DiRumahAja: Resep Ayam Teriyaki Lezat dan Bikin Nagih 2020

  • Whatsapp
#DiRumahAja: Resep Ayam Teriyaki Lezat Abis 2020
Picture by dinneratthezoo.com

Garisatu.com – Bosan di rumah aja? Semangat dan tetap terapkan social distancing ya!

Memulai hobi baru merupakan kunci yang tepat untuk membunuh rasa bosan. Memasak adalah ide yang bagus. Kali ini Garisatu akan membahas resep ayam teriyaki yang lezat banget!

Bacaan Lainnya

Ayam teriyaki memiliki rasa yang dapat menari di atas lidah dan menempel di pikiran, buat ngidam!

Inilah resep ayam teriyaki yang extra lezat.

Bahan Ayam Teriyaki:

  • Dada ayam fillet ¼ kg (potong sesuai selera)
  • Gula pasir 1 sdt
  • Garam ¼ sdt
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Bawang putih 1 siung
  • Bawang bombay ukurang sedang 1 buah (potong besar-besar)
  • Saus tiram 1 sdm
  • Kecap asin 1 sdm
  • Saus teriyaki 3 sdm
  • Kecap manis 2 sdm
  • Air putih secukupnya (sedikit)
  • Biji wijen secukupnya (opsional)
  • Daun bawang (opsional)
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Pembuatan:

  1. Panaskan wajan, lalu masukkan minyak secukupnya.
  2. Setelah cukup panas (jangan terlalu panas, akan cepat gosong) masukkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk sampai kecoklatan.
  3. Masukkan potongan daging ayam, lalu aduk hingga rata sampai ayam berubah warna menjadi putih.
  4. Campurkan saus teriyaki, kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, dan lada. Aduk hingga seluruhnya merata.
  5. Tuang air lalu diamkan hingga daging ayam matang.
  6. Saat air sudah mengurang dan bumbu teresap, maka ayam teriyaki sudah matang.
  7. Tuang ayam teriyaki ke piring lalu tabur biji wijen dan daun bawang di atasnya.
  8. Hidangkan.

Itulah resep cara membuat ayam teriyaki yang lezat! Bagaimana menurutmu?

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *