Garisatu.com – Metabolisme tubuh merupakan proses pemecahan zat zat nutrisi di dalam tubuh untuk menghasilkan energi atau pembentukan struktural sel atau jaringan dan juga penurunan berat badan. Zat nutrisi tersebut bisa berupa karbohidrat, lemak, protein, vitamin, dan mineral.
Semakin cepat tingkat metabolisme tubuh, maka akan semakin optimal juga proses pemecahan zat nutrisi yang terjadi di dalam tubuh. ini berarti, metabolisme yang cepat memungkinkan segala fungsi tubuh berjalan dengan lancar dan baik.
Kata metabolisme juga berhubungan erat dengan berat badan. Pada prinsipnya, metabolisme tubuh yang rendah akan mempersulit proses penurunan berat badan. Sebaliknya, metabolisme tubuh yang cepat akan membuat proses penurunan berat badan berlangsung dengan lebih optimal.
Tidak semua orang mempunyai metabolisme yang cepat. Sebelumnya, perlu diketahui bahwa laju metabolisme tubuh dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti genetik, jenis kelamin, usia, kadar hormon, berat badan, dan aktifitas tubuh.
Di luar faktor tersebut, ada pula hal lain yang bisa kamu lakukan dengan tujuan untuk meningkatkan metabolisme tubuh dan mempercepat pembakaran kalori. Yakni:
1. Sarapan
Sarapan memegang peranan penting baik bagi orang yang melakukan program diet ataupun tidak. Pasti kamu sering mendengar saran untuk jangan pernah lewatkan sarapan. Namun kamu perlu memilih sarapan dengan menu yang mengandung nutrisi seperti karbohidrat kompleks dan tinggi protein. Seperti contoh, oatmeal dan telur.
Kombinasi tersebut akan memberikan pasokan energi yang cukup serta membantu memberikan rasa kenyang lebih lama.
2. Istirahat cukup
Istirahat yang kurang seperti kurang tidur juga bisa menurunkan metabolisme tubuh. Di samping itu, kurang tidur juga bisa meningkatkan hormon ghrelin dan kortisol, sehingga bisa menyebabkan lonjakan nafsu makan yang pada akhirnya mengakibatkan berat badan tidak ideal.
3. Banyak minum air putih
Orang yang mengalami dehidrasi atau kekurangan cairan akan membakar lemak 2% lebih rendah dibandingkan orang yang terhidrasi. Maka dari itu, penting untuk mencukupi asupan cairan dengan minum minimal 8 gelas sehari.
Kamu bisa memilih opsi air dingin supaya metabolisme bisa meningkat untuk sementara waktu. Ini karena, air yang dingin akan memaksa tubuh untuk menyesuaikan suhu.
4. Makan banyak protein
Makanan tinggi protein bisa meningkatkan metabolisme tubuh selama beberapa jam. Kondisi ini disebut juga sebagai hermic effect of food (TEF). Protein memiliki tingkat TEF tertinggi dan bisa meningkatkan metabolisme tubuh hingga 15 sampai dengan 30% dibandingkan dengan karbohidrat yang memiliki tingkat TEF 5 sampai 10% dan lemak dengan tingkat TEF 0 sampai dengan 3%.
5. Kalsium
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/2783132/original/023776500_1555658001-iStock-949394412.jpg)
Kalsium memegang peranan penting dalam mengatur metabolisme lemak. Menurut riset yang dilakukan oleh Departemen Nutrisi Universitas Tennessee, diet tinggi kalsium bisa meningkatkan metabolisme, membantu membakar lemak lebih banyak, dan menurunkan resiko osteoporosis.
10 Tips Mempercepat Metabolisme Untuk Menurunkan Berat Badan
6. Kafein
Journal of Physiology and Behavior menunjukkan bahwa rata rata tingkat metabolisme tubuh pada orang yang mengonsumsi kafein meningkat sebanyak 16% dibandingkan dengan yang tidak mengonsumsi kafein.
Meskipun demikian, kamu juga perlu membatasi asupan kafein karena kelebihan kafein bisa menyebabkan gangguan tidur, nyeri perut, dan gangguan irama jantung.
7. Konsumsi makanan pedas
Menurut Journal of Nutritional Science and Vitaminology, makanan pedas bisa meningkatkan metabolisme tubuh sampai dengan 23%. Hal ini bisa terjadi karena di dalam cabai mengandung capsinoid yang meningkatkan energy expenditure sampai dengan 50 kalori per hari.
8. Makan secara teratur
Diet yang berlebihan bisa menyebabkan tubuh masuk kedalam kondisi starvation mode, atau respons terhadap asupan rendah kalori dalam waktu yang lama. Ini akan mengakibatkan tubuh kehilangan massa otot dan metabolisme pun ikut menurun.
Maka dari itu, anda dianjurkan untuk makan dengan teratur setiap hari, dan pastikan pula untuk selalu mengonsumsi menu sehat dan bergizi seimbang.
9. Melakukan olahraga HIIT
High intensity interval training (HIIT) merupakan olahraga yang cepat dan sangat intens sehingga dapat mengoptimalkan metabolisme tubuh. Jenis olahraga ini juga dapat membantu membakar lemak, bahkan setelah Anda selesai melakukannya.
Studi membuktikan bahwa pria dewasa yang melakukan olahraga HIIT selama 12 minggu mengalami penurunan lemak tubuh sebanyak 2 kilogram dan lemak pada perut (belly fat) sebanyak 17%.\
Olahraga angkat beban memang ditujukan untuk membangun massa otot. Jika tubuh Anda memiliki massa otot yang cukup, kalori yang dibakar setiap hari akan lebih banyak bahkan ketika sedang tidak beraktivitas.
Itu dia 10 cara untuk mempercepat laju metabolisme seseorang.
